第91章 花式辣椒酱 (第2/5页)
【甜蜜食单】传统手法制作的百道甜品小食,顶级食材,简单易做,从此开启你的甜蜜之旅吧。
下面是一道道的甜品食谱,有甜豆花、红豆双皮奶、杨枝甘露……密密麻麻一片,墨非看的头大。
“宿主,不试试【花式辣椒酱】吗?做好了明天就可以卖,很赚钱的呦……”系统蛊惑的声音响了起来,
“赚钱”二字打动了墨非。
他挣扎着爬起床,穿好了睡衣,来到厨房里,打开蓝色水晶橱柜,里面摆放着两个小箱子,上面画着辣椒图样。
先打开红甜椒的箱子,一股甜味窜了出来,里面红甜椒码的整整齐齐,个个体型硕大,足有成人的拳头大小。
按照做法要求,他先刮去红甜椒一层薄薄的外皮,取出芯和种子,切成碎块放在小盆子里。然后又切了半个洋葱、半个西红柿、三颗草莓、少许梨丁,分别放入小碗里备用。
锅里化开一小块黄油,等它滋滋作响,香味飘出的时候,墨非把洋葱末倒进去煸炒。很快,一股洋葱的香味窜了出来,他赶紧倒入热水。
焖了约一分钟,锅里的水沸腾起来,墨非依次倒入甜椒、梨丁、西红柿和草莓,用木铲子不停地搅动。
等所有蔬果的水分被热水烘出,墨非取出两勺来自新月沃土的面粉,边倒入锅里边搅和,水逐渐开始变得粘稠。
煮了约半个小时,厨房里弥漫着鲜果的香味和甜椒的甜味,漫长的冬夜里,这一锅甜香味道渐渐飘出去,还未入眠的人,闻到后不住地在嘀咕:“谁那么缺德,大半夜还在放毒”
放入冰糖,少许盐,又煮了十分钟,出锅前倒入一勺白醋,香浓味道里多了一股酸味,闻起来更饿了。
墨非擦擦口水,先盛出来一小碟,顾不得烫便舔了一口,“咕噜噜……”酸甜味入口,他的肚子开始叫唤了。
“啊,好饿”
(本章未完,请点击下一页继续阅读)