第876章 跳跳鱼：水陆两栖！（第1 / 6页）
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“海带虽好，但并非任何人都可以吃的。”
“首先，在吃海带后，不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。”
“因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。”
“其次，患有甲亢的病人不要吃海带。”
“第二，海带松！”
“先将海带用温水泡透，除砂洗净，切成细丝，放入七成熟的油锅内炸约一分钟。”
“等见海带丝漂起，立刻用漏勺捞出，进行沥油。”
“切记，一定不要把海带丝炸焦。”
“接着，在锅内加入熟油，然后添加精盐、酱油、白糖、醋、凉水少许，用蒸汽煮沸，再把炸过的海带丝入锅蒸煮十分钟，在当如味精，出锅凉透后，稍微抖松，即成。”
“原来常吃海带，有这么多好吃！”
“啥也不说了，以后我家每顿饭都少不了海带！”
“我就在你家楼下卖海带，一年就能换车了！”
“正好我家里就有海带，岛主说几个海带的简单做法呗！”
直播间的观众们畅所欲言。
“第三，糖醋海带！”
“先将海带用清水浸泡洗净，捞出挖干，划去黄边白梢，切成块状，放入开水中漂烫三分钟。”
“冷却之后，将水去掉。”
“接着，将糖、醋、水混合在夹层锅内一起煮沸，将其冷却后灌入缸内，第二天翻缸一次即为成品。”
“最后，我要说几个食用禁忌。”
江南看着弹幕，道：
“那我就说三种简单做法。”
“第一，三鲜海带丝！”
“先将海带浸泡除砂后洗净，切丝，用沸水漂烫五分钟，放入冷水中投凉取出，沥干水分后装入容器。”
“接着，把熟肉，玉兰片，姜等切成丝和各种调料一起拌入海带即可。”