第680章 盘点世界十大美味螃蟹（第1 / 2页）

“当时朋友之间一般是赠送松江蟹、酒糟蟹和松江蟹。”

“不过，赠送酒糟蟹的还是比较多。”

“因为宋代时期，人们研制了很多吃螃蟹的美味方法，酒糟蟹就是其中一种。”

“用酒水腌制后，不仅可以去除螃蟹的腥味，而且可以延长螃蟹的保质期。”

“此外，唐诗中的论蟹诗歌题材较为简单，大多都是借物抒怀。”

“而宋诗却又有了新的发展，内容更加丰富多彩。”

“宋代的论蟹诗歌，有单纯的咏蟹诗、食蟹诗,还有田园诗、迎送诗、酬唱诗、游戏诗、题画诗等等。”

“不仅有歌颂，而且还把食蟹的过程描写得淋漓尽致，可谓是画面感十足。”

“总所周知，虽然宋这个朝代相比起唐汉明，多多少少不是一个档次，甚至有些窝囊。”

江南一副知识渊博的样子。

而在他朗读诗句的时候，颇有一种大诗人附体的感觉。

只是所驾驶的游艇有点违和。

如果此时此刻他在划着小木船，再穿上一件汉服，一定颇有意境。

江南边专心驾驶，边开口道：

“但是当时宋朝的经济确实很好，经济一旦起来了，人们自然就要考虑吃喝玩乐。”

“久而久之，就能把吃喝玩乐玩成文化。”

江南做出合情合理的解释。

你可以瞧不起宋朝的战斗力，但绝对不能小瞧宋朝的经济。

“在宋诗中，有许多写朋友间互相赠蟹的唱和诗歌。”

“到了宋代，论蟹的诗歌要比唐代多的多。”

“《全宋诗》中共有论蟹诗歌七百二十九首。”

“而且论蟹诗歌的既有文学史上著名的文学大家，比如大家所熟知的欧阳修、王安石、苏轼、黄庭坚等，也有名不显甚之辈，如黄复之，曹勋等，可能很多人都还是第一次听到他们的名字”

“既有帝王将相如，比如宋高宗，文天祥等，也有山野宗教人士，如白玉蟾等。”

“可见在宋代，蟹文化已经非常流行，不论是居庙堂之高的贵族，还是处江湖之远的庶民，食蟹、咏蟹成为日常生活中的寻常事物。”