第148章 横生变故！制作全鱼宴！（第3 / 4页）
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先用斜刀，把鱼肉切成花刀。
第一步很简单，就是将鳜鱼去鳃，再刮去鳞片，并去掉内脏。
江南做的很快，不到两分钟就已经完成，整套动作行云流水。
紧接着他把整条鱼洗干净之后，把鱼头斩下，摊开，拍扁，动作依旧有条不紊。
哗哗！
江南接连两刀，刀尖切入鱼的背脊，轻轻一挑，鱼背部的脊梁骨，就剔了出来。
“嘿嘿，我买了一条鱼回来，正好跟着岛主学学！”
“我把我家的猫咪抱了过来，让它盯着看，让它晚上不睡觉一直喵喵叫的烦我，我现在也要馋死它！”
“猫不喜欢狗是有道理的！”
“岛主不是大堡礁彭于晏嘛，彭于晏做全鱼宴，哈哈哈！”
“我好像听到了有人喊我的名字？”
接下来，又是一连串让人眼花缭乱的刀光。
只见江南把鱼腹部的刺全部挑出，一根都不剩，晶莹透明的鱼肉摆在案板上，很是美观。
就像是艺术品！
紧接着，锋利的菜刀在江南的手中挥舞，再次闪烁着片片寒光。
这一次，他先后用了三种刀法：斜刀、直刀和改刀。
“我姓彭，出生的时候父母摆了一桌全鱼宴，请问我的名字叫
什么？”
“彭一桌！”
“彭全鱼！”
在观众们议论的时候，江南也开始料理早就准备好的鳜鱼。