第25章 面条贵的有道理（第2 / 4页）
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“实不相瞒，阳春面想要达到爽滑弹牙的效果，普通面粉是不行的，我用的面粉来自新月沃土，产量很低，市场上价格昂贵，但很难买到。”
“新月沃土”
有几个人都低声叫了过来，他们非常清楚，新月沃土位于西亚两河流域，是小麦的发源地，也是如今小麦的基因库，培育出了各种各样的小麦，其中最优质的小麦就产的那里，普通人根本买不到。
李清华点点头，上午他尝的那碗阳春面，总有些美中不足，很大一部分原因在面粉上，原来这个叫墨非的年轻人，真的用新月沃土的小麦面粉，如果是这样，那他做的阳春面几乎是完美的。
“而且，为了保证口感，需要和面两个小时以上。我店里面粉倒还有些，但是和面后没有时间醒了，因此来不及了做面条。”
墨非还是很淡然，“我相信你有这个能力，但是你应该先听听我的解释。”
“你有什么可解释的”
徐志此言一出，周围的几个人也跟着大声喊起来。
一时间场面有些剑拔弩张，李晶晶看得心里直跳。
墨非向前走了两步，步履沉稳，没有一点慌乱，眼睛直盯着徐志。
墨非不知从何处拿出一根细长的碧绿小葱来：“见过这种葱吗？还剩下最后一棵。知道它来自什么地方吗？是贝加尔湖畔”
“野水葱”
李清华惊呼了一声。
徐志等人自诩是沧海市的老饕，却从未听说过贝加尔湖畔的野水葱，一时有些发愣。
“刚才一个朋友说随便下一锅面条，那样做确实简单，但是你愿意花288元吃一碗普通的面条吗？”
徐志摇摇头，旁边的几个人也摇摇头。
“即使你愿意，我也不会这么做的。我店里的面条卖的贵，全市应该独一份，之所以大家还愿意来尝鲜，不是因为定价高，而是好吃。好吃的关键是原材料不易得，这也是价格贵的主要原因。”
李清华在后面看着墨非，眼里露出期待的眼神。
墨非顿了顿，接着说道：