第三百九十三章 羊肉泡馍（第1 / 3页）

狼吞虎咽的声音响起，来自陆程身上。

又是几吸过后，一个香喷喷的白饼完成。

这是在陆程很小的时候一种白饼做法，以炉内烤出的白饼，外焦里嫩，最是美味，长大后，有了太多方便的工具，很少再会有人这么做饼子了，可那些新奇玩意做出的饼子，味道哪里会有老祖宗一直流传下来的方法好呢？

“白饼，由地心麦与天山清泉揉和而成，外酥里嫩，配合不同美食，将会产生不同美味，售价二十块中品灵石。”

在客栈的定义中，白饼也属于糕点一类，所以售价和灌汤包一样，并且没特殊效果。

但陆程并不需要什么特殊效果，他要的，就是饼子。

一上午营业结束，陆程坐在柜台后数着灵石，将每一个暗格都拉开，精细的计算着。

“再攒一段时间，这样就能买起那中级通讯塔了，到时候人民生活更加方便，作为领导者，胡国应该再付给我一大笔钱才对啊，想想应该要多少呢？两万块极品灵石好了。”

说到这，他点了点头。

就这样，到了公孙斩龙清炖羊肉预定好的那天，也意味着，陆程上一次给自己熬煮那碗羊肉也可以出锅了，今天来吃早餐的人们，又感受到了一次来自鼻尖的煎熬。

“咦！对了！”

烫热酥脆的饼子刚入手就迫不及待的咬了一口，口感极棒，因为没有配上任何东西，所以只有那种面里自带微甜的香味。

端了那一碗清炖羊肉上来，将饼子掰开，一小块一小块的放了进去。

羊肉汤里，又怎能没有泡馍？

北宋著名诗人苏轼便曾经留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句，在二十一世纪，羊肉泡馍也成为了西安以及西北地区各民族人所喜爱的招牌性美食。

其以烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，而著名，一口吃下，当真是回味无穷。

陆程脑中突然灵光一闪，他好像还有一份地心麦的选择没用呢。

这个时候，完全可以再做一个饼子啊！

想到便做，将面粉洒一个玉瓷盆中，加上天山清泉，以腕力技能揉和，让面筋道，以地心麦配合天山清泉，根本不需要加任何作料，反复五分钟后，面已揉好，在案板上擀成圆面状。

锅内放油，烧热，将擀成圆面状的饼子放在上面，几息过后，饼子稍稍成型，出锅，将火炉打开，饼子靠在炉边，大火！

火焰的温度以及凝聚点陆程可以完美的控制，所以根本不需要担心饼子会被烤糊烧焦一类。